AEON母企陷經營危機，核數師質疑持續經營能力；龍寶、聲哥廚房等老字號接連離場，稻香虧損擴大，香港零售餐飲業步入寒冬？

近期香港零售及餐飲業警號頻傳，大型連鎖集團與老字號食府同樣面臨嚴峻考驗。日式百貨巨頭AEON母公司永旺集團虧損嚴重，遭核數師質疑其持續經營能力。與此同時，擁有逾60年歷史的龍寶酒家、名廚主理的聲哥廚房亦相繼宣告結業，連鎖餐飲集團稻香控股虧損亦進一步擴大。本文將深入剖析這些企業所面臨的困境，並探討其背後反映的香港本地消費市場的結構性轉變與未來挑戰。